Сальса

Клубника Сальса (Salsa)

Сорт клубники Сальса, выведенный нидерландскими селекционерами, относится к поздним неремонтантным. Его ценят за высокий иммунитет, отличную урожайность уже долгие годы. Появился он в 1988 году, с тех пор завоевал популярность и у тех, кто выращивает клубнику на личных участках, и у фермеров-промышленников.

Описание: Кусты мощные, компактные около 30 см в высоту и 20-25 см в диаметре. Розетка прямостоячая. Листва ярко-зеленая, не крупная. Цветоносы вырастают выше листьев, но под тяжестью плодов никнут и ложатся на землю. Цветки большие, белые, богаты пыльцой.

Ягоды в основной массе правильной тупоконической формы, но встречаются также сплюснутые и гребневидные плоды. Средний вес «Сальсы» – 50-60 граммов. Кожица спелой клубники красного цвета, глянцевая. Семянки – крупные, вдавленные. Мякоть – бледно-красная, мясистая, очень сочная. Вкус – сладкий.

Назначение сорта – универсальное. Клубника хороша в свежем виде, из ее плодов получаются ароматные варенья и компоты. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью, а вот их лежкость продолжительной назвать нельзя. В холодильнике клубника хранится не более 3-х дней, затем начинает давать сок. В течение этого срока ее необходимо употребить или переработать.

Урожайность сорта «Сальса» высокая. В среднем за сезон один куст отдает 1 кг ягод, даже при самом простом уходе. Сроки созревания – среднепоздние, растянутые. Первую спелую клубнику начинают собирают в 20-х числах июня.

«Сальса» обладает повышенной сопротивляемостью к патогенной микрофлоре и вредителям, крайне редко поражается фитофторозом, вертициллезом, мучнистой росой. При ошибках в уходе и сыром лете могут развиваться пятнистости разного типа и корневая гниль. Рекомендованы профилактические обработки посадок ранней весной до цветения и осенью после сбора урожая.

Клубника Сальса отличается высокой морозостойкостью, спокойно зимует под толстым снежным покровом при температурах до –30°С. Благодаря поздним срокам цветения сорт минует угроза весенних заморозков. Поэтому в России «Сальсу» успешно выращивают садоводы средней полосы, Урала, Сибири.

Посадка клубники: Дистанция меж кустиками, как и ширина междурядий должна быть равна 0,3 м. Лунка должна быть настолько глубокой, чтобы в ней можно было свободно поместить корешки растеньица, причем вертикально. Чтобы рассада прижилась очень быстро, опытные садоводы советуют произвести прищипку наиболее длинного корня. Также с высаженного растения надо удалить все листовые пластины, оставив 3 либо 4 наиболее крупных. После высадки шейка клубники должна оказаться на одном уровне с поверхностью грунта. При желании можно вначале наполнить лунку водой, а потом в нее погрузить корневую систему растеньица. Затем лунка осторожно заполняется почвой, которую нужно хорошо утрамбовать.

Уход за клубникой: В первый год своего роста клубника должна будет нарастить мощную систему корней, в связи с этим специалисты советуют в это время обрезать все усы и цветоносы, чтобы растение не тратило на них силы. Уход за более взрослыми кустами начинается ранней весной. Когда только начнется период вегетации, участок надо будет освободить от старого мульчирующего слоя, также нужно вырезать все засохшие, ставшие черными и старые листовые пластины. Поверхность почвы меж растениями нужно разрыхлить.

Почва для посадки: Для посадки данной культуры следует выбрать хорошо освещенный участок, имеющий защиту от порывов ветра. Подходящий грунт должен быть насыщен органикой. Лучше всего такая ягода растет на легком суглинке либо супеси, еще для ее выращивания хорошо подходит серая лесная почва и чернозем. На глинистом грунте выращивать клубнику не рекомендуется.

Подготовка к зиме: Плотно укрыть клубнику  на зиму несколькими слоями. Можно использовать растительные материалы: листья, солома, сухие ветки малины. С искусственных материалов отлично подойдут агроволокно или агротекс. Они поддерживают оптимальную влажность и температуру. Подготавливать к зимовке клубнику нужно еще задолго до начала первых морозов.

Место для посадки: Лучше всего клубнику  сажать на открытом пространстве, где нет деревьев и тени. Лучший предшественник —  это лук, чеснок, сельдерей, морковь или бобовые.

Размножение клубники: Землянику лучше всего размножать при помощи усов. Тогда, когда они полностью выросли, их нужно аккуратно оторвать от основного кустика и посадить на отдельное место.