| Описание | куст ореха раскидистый, с округлой кроной, в высоту достигает 3-3,5 метра. Диаметр кроны до 3,5м . |
| Цветение | апрель-май |
| Срок созревания | ранний (конец августа) |
| Скороплодность | на 3-4 год |
| Опыление | перекрестноопыляемое растение, для размножения не нужны пчелы и другие насекомые. Для повышения урожайности фундука в саду высаживаются разные сорта ореха ( Riese aus Halle, Corylus maxima, Шедевр, Лещина обыкновенная). |
| Плоды | плоды массой 1.6 г., широкоовальные, слегка сплюснутые, заостренные. Обертка цельная, длиннее ореха, разделена на неровные зубчатые доли. Скорлупа тонкая, коричневая, со слегка выраженными продольными полосками. С одного дерева можно собрать до 12 кг. Ядро с превосходным вкусом, масличное. |
| Устойчивость | характеризуется относительной устойчивостью к вредителям и болезням. Сравнительно зимостоек и засухоустойчив. |
| Назначение | универсальное. Регулярное употребление фундука излечивает хроническую усталость, сердечные болезни, невроз, диабет и ожирение. |
Фундук «Черкесский»
Описание: Сорт Черкесский фундук — относится к ранним срокам созревания. Имеет среднюю стойкость к вредителям и заболеваниям, засухоустойчив, морозостоек. Сорт относится к универсальным.
Черкесский фундук представляет собой сильнорослый куст с раскидистой кроной, в высоту достигает 3,0-3,5 м. Средняя масса плодов составляет 1,6 г. Средняя урожайность с 1 дерева составляет 10–12 кг плодов, в благоприятные годы — до 12 кг.
Посадка: Яму для высаживания растения следует подготовить за месяц, ее параметры должны соответствовать размерам 70х70х70. В яму засыпают от 1 до 2 ведер хорошо перепревшего перегноя, 70 г сульфата калия и 200 г суперфосфата. Все это тщательно перемешивают с землей. Расправив аккуратно все корни, их необходимо обработать раствором-болтушки. В яме сделать небольшой земляной холмик и погрузить туда саженец, таким образом, чтобы корневая шейка была на одном уровне с землей. Корни присыпаются грунтом, при этом корневая шейка должна быть открытой. После этого, саженец заливают тремя ведрами воды, чтобы грунт плотно прилег к корням и уселся.
Уход: Обрезку фундука осуществляют поздней осенью. В засушливый период года, как правило, летом, необходимо вливать в почву около 10 л воды. Удобрять растение следует перегноем или компостом 2-3 раза в год. Подкормок комплексными удобрениями достаточно будет 2 раза в сезон. Периодически в весенний, летний и осенний периоды, следует убирать сорняки в приствольном круге кустарника.
Для фундука подойдет практически вся плодородная почва со слабым или нейтральным уровнем кислотности.
Подготовка к зиме: Приствольные круги фундука на зиму нужно укрывать, несмотря на его высокую морозостойкость. Не очень глубокая корневая система в бесснежные зимы может сильно пострадать. В качестве укрытия используйте сухие листья, засыпав их в приствольные круги слоем 40 см, а сверху уложив еловый лапник в два слоя «иголками вверх», чтобы грызуны не смогли добраться до вкусных корней и коры фундука.
Место для посадки не должно быть подвержено весенним паводкам, вода с участка должна уходить быстро. Это может быть, как склон, так и ровная поверхность. Высаживать лучше рядом несколько саженцев разных сортов.
Размножается фундук: семенами, отводками, зелеными черенками, делением куста и прививкой.