Масса плода, г | 150 — 250 |
Цвет плода | зеленая с красным румянцем |
Мякоть плода | светло-кремовая, нежная, маслянистая, ароматная |
Вкус плода | десертный, 4,8 балла |
Созревание плода | среднее, 1 сентября |
Хранение плода, дней | 15 |
Урожайность кг/дерево | 60 |
Достоинства сорта | позднее цветение, хорошая зимостойкость, устойчивость к парше |
Вступление сорта в плодоношение, год | 3 — 4 |
Сорт груши «Брянская красавица» создан в конце XX века на базе Всероссийского селекционно-технического института Брянской области путем скрещивания видов Новогодняя и Вильямс Руж Дельбара. В 2010 году после тестирования плодовая культура занесена в Госреестр.
Дерево имеет не раскидистую крону, пирамидальной формы.
Плоды крупной величины, одномерные, правильной грушевидной или вытянуто-грушевидной бугристой формы. Форма груш может изменяться. Незрелые плоды окрашены в темно-зеленый цвет, присутствует красноватый румянец. При созревании плоды желтеют, покровная окраска становится обширнее и занимает более половины поверхности плода в форме темно-бордового румянца с характерным тусклым оттенком. Мякоть светло-кремового окраса, нежная, маслянистая, очень сочная, с нежным цветочным ароматом, десертного типа, отличного кисловато-сладкого вкуса (4,6 — 4,8 балла по 5-балльной дегустационной шкале).
Период съемной зрелости выпадает на начало осени (с первой декады до середины сентября). В прохладных условиях период хранения плодов не превышает 15 дней, при хранении в холодильнике груши не теряют свежесть на протяжении 2-х месяцев (максимум лежат до декабря). Скороплодность груши Брянская красавица высокая: в пору плодоношения деревья вступают с 3-го года от прививки, на полный урожай выходят уже с 6-го года. Совместимость с айвой очень хорошая.
Сорт самоплодный. Зимостойкость относительно высокая, деревья хорошо выдерживают понижение температуры в зимний период до минус 35…38 °C. Однако неблагоприятное воздействие могут оказать резкие температурные перепады с большой амплитудой. Устойчивость к главным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов. Груша устойчива к парше, но во влажные годы поражаются листья.