Овстуженка

Овстуженка
Овстуженка
 Масса плода, г4 — 7 
Цвет плода Темно-красные, почти черные  
 Мякоть плодаКрасная, сочная, средней плотности  
 Вкус плодаСладкий, очень хороший. Дегустационная оценка – 4,5 балла  
Созревание плода Раннее, 20 июня  
Отрыв плодаСухой  
 Урожайность кг/дерево16 – 30 
 Достоинство сортаЗимостойкий (-31оС). Урожайность высокая и стабильная. Устойчивость к коккомикозу и монилиозу высокая. Достаточно крупные плоды хорошего вкуса, не растрескиваются  
 Вступление сорта в плодоношение, год3-4 

Получен во Всероссийском НИИ люпина от скрещивания Компактная Веньяминова х Ленинградская черная. Автор М.В. Каньшина. Введен в Государственный реестр в 2001 г. по Центральному региону.

Дерево небольшое, быстрорастущее, крона шаровидная, слегка приподнятая, густая.

Плоды — средняя масса 4,2 г, максимальная 6,7 г, высота 19 мм, ширина 19 мм, толщина 16 мм. Округлые, темно-красные, мякоть и сок темно-красные, плодоножка средней длины и толщины, отделяется от плода хорошо. Косточ­ка яйцевидная, масса 0,27 г, 6,4% от массы плода, светло-коричневая, верхушка заостренная, основание широкоокруглое, отделяется от мякоти хорошо. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,2 балла, отрыв сухой, не растрескиваются. Универсального назначения, содержат 17,7% сухих веществ, 11,6% сахаров, 0,45% кислот, 13,4 мг/100г аскорбиновой кислоты.

Сорт отличается высокой зимостойкостью и крупными плодами. Произрастает даже в суровых условиях Сибири. Но выводилась она для Центрального региона, включающего Брянскую, Ивановскую, Московскую, Калужскую, Тульскую, Смоленскую области. Отлично переносящая небольшие морозы, Овстуженка тем не менее должна быть защищена от северных ветров и быть под солнцем.
Самоопыляемость у дерева средняя. Чтобы получить полный урожай, на участке нужно высаживать деревья-опылители (сорта Розовый жемчуг, Тютчевка, Ипуть, Радица, Брянская розовая).