Фатеж

Фатеж
Фатеж
Масса плода, г4-6 
Цвет плода Красно-желтый  
 Мякоть плодаПлотная, сочная  
 Вкус плодаКисло-сладкий, десертный  
Созревание плода Среднее, 1 июля  
Отрыв плодаСухой  
 Урожайность кг/дерево50 
 Достоинство сортаКосточка хорошо отделяется от мякоти, среднеранний зимостойкий сорт с плодами хороших вкусовых и товарных качеств, зимостойкость выше средней (на уровне вишни Владимирский) 
 Вступление сорта в плодоношение, год

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства А.И. Евстратовым от посева семян от свободного опыления черешни сорта Ленинградская желтая. Включен в Государственный реестр в 2001 г. по Центральному региону.

Дерево среднерослое – до 5 м высотой, крона шаровидная, раскидистая, пониклая, средней густоты, скелетные ветви отходят под прямым или тупым углом.

Плоды средней массой 4-6 г, одномерные, округлые, красно-желтые. Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть плотная, хрящеватая, сочная, светло-розовая, косточка средней величины, овальная, хорошо отделяется от мякоти.

Продуктивность высокая – до 50 кг с дерева или 33 т/га. Сорт Фатеж самостерилен. Чтобы появились плоды, стоит позаботиться о высадке по соседству деревьев других сортов, цветущих одновременно. Для Подмосковья и более южных районов опылителями черешни Фатеж могут служить деревья черешни Ипуть, Синявская, Чермашная, Радица и Овстуженка. И наоборот, этот сорт станет отличным опылителем для других разновидностей, имеющих ранние и средние сроки цветения.
Зимостойкость выше средней (на уровне вишни Владимирский), устойчив к наиболее опасным грибным заболеваниям – монилиозу и коккомикозу. При экспертной дегустации сладкие с приятной кислинкой плоды оцениваются на 4,7 балла из максимальных пяти. Черешня Фатеж используется для приготовления компотов, которым она придает красивый розоватый оттенок и при термической обработке не растрескивается. Так как кожица и мякоть у ягод плотные, то их можно перевозить на большие расстояния. При этом плоды не мнутся.