Период созревания | третья декада июня |
Характеристика куста | сильнорослый (до 1,7 м), компактный |
Цвет ягоды | почти черный с голубым налетом |
Форма ягоды | овальная с тупо заостренным концом |
Масса ягоды, г | 1,3 — 1,6 |
Вкус | кисло-сладкий, с легкой горчинкой, с ароматом (4,5 балла) |
Урожайность | 2,5 кг ягод с куста |
Устойчивость к болезням и вредителям | устойчив к болезням и вредителям |
Зимостойкость | высокая |
Предпочтительный опылитель | самобесплодный, опыляется пыльцой всех сортов жимолости алтайской и камчатской |
Назначение | универсальное |
Жимолость съедобная «Берель»
Сорт раннего срока созревания, получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Барнаул). Авторы: З.П. Жолобова, И.П. Калинина. В 1996 г. включен в Госреестр, допущен к использованию во всех регионах России. Сорт выведен путем межвидовой гибридизации в 1980 г. отборной формы жимолости алтайской 12-19 (ныне сорт Сириус) с сортами жимолости камчатской Синяя Птица, Голубое Веретено, Лазурная (смесь пыльцы).
Куст сильнорослый (до 1,7 м), компактный. Побеги средней толщины, прямые, зеленые, в верхней части с солнечной стороны розовые, неопушенные. Листья крупные, темно-зеленые, удлиненно-овальные, с нижней стороны по жилкам- слабоопушенные, изогнутые. Основание листа клиновидное. Листовая пластинка вогнута в виде лодочки. Прилистники отсутствуют или очень мелкие. Плоды крупные (1,3-1,6 г), овальные с тупо заостренным концом, почти черные с голубым налетом. Плодоножка средней длины. Кожица средней плотности. Вкус кисло-сладкий, с легкой горчинкой, с ароматом. Консистенция мякоти нежная, сочная. Дегустационная оценка 4,5 балла. Срок созревания средний – третья декада июня. Транспортабельность хорошая. В них содержится: сахаров – до 7,2 %, кислот – до 2,8 %, витамина С – до 23,0 мг%, витамина Р – до 1263,0 мг%.
Сорт универсального назначения. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Не поражается болезнями. Повреждается тлей. Средняя урожайность на 3-й год после посадки в сад 2,5 кг с куста, средняя урожайность за 8 лет 6,6 т/га (4 х 1 м). Сорт скороплодный. Прочность прикрепления плодов хорошая. Самобесплоден. Опыляется пыльцой всех сортов жимолости алтайской и камчатской (Камчадалка, Томичка и др.).
Достоинства сорта: высокая урожайность, скороплодность, крупноплодность, неосыпаемость плодов.
Недостатки: легкая горчинка в плодах. По данным каталога ягодных культур НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко.