Высота, м | 5 |
Масса плода, г | 170 |
Цвет плода | основная окраска зеленая, покровная — в виде размытого малинового румянца |
Мякоть плода | зеленоватая, средней плотности,мелкозернистая, сочная |
Вкус плода | кисло-сладкий (4,4 балла) |
Созревание плода | позднеосенний (съемная зрелость с середины сентября) |
Хранение плода | до середины марта |
Урожайность | высокая |
Болезни/вредители | обладает устойчивостью к парше |
Зимостойкость | средняя |
Назначение | универсальное |
Яблоня сорт «Министр Киселев»
Триплоидный зимний сорт Министр Киселев получен в результате скрещивания сортов Чистотел и Уэлси тетраплоидный в 1989 году. Авторы сорта: З. М. Серова, Е. Н. Седов, Г. А. Седышева. Включён в Госреестр по Центральному (3) региону РФ в 2017году. Сорт зимнего срока созревания.
Дерево большое. Крона средней густоты, округлая. Ветви кривые, отходят от ствола под прямым углом, расположены редко, концы ветвей направлены вверх. Листья средние, широкие, округлые, коротко заострённые с винтообразно скрученной верхушкой, тёмно-зелёные, морщинистые, блестящие с грубой нервацией.
Плоды выше средней массы 170 г, средней одномерности. Плоды приплюснутые, конические,широко ребристые, правильной формы. Кожица гладкая, блестящая. Основная окраска в съемной зрелости зеленая, покровная — на большей части плода в виде размытого румянца малинового цвета.
Мякоть зеленоватая, средней плотности,мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат слабый. Внешний вид и вкус оцениваются на 4,4 балла. Содержание растворимых сухих веществ 14,2% и сахаров 13,11%. Органических кислот — 0,59%, аскорбиновой кислоты — 3,4 мг/100 г, Р-активных веществ — 387 мг/100 г.
Средняя урожайность 230 ц/га. Плодоношение ежегодное. Транспортабельность плодов хорошая. Зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость средняя.