Масса плода, г | 10 — 18 |
Цвет плода | темно-красный |
Мякоть плода | темно-красная, сочная, мясистая |
Вкус плода | сладкий |
Сок | темно-красный |
Созревание плода | среднего (конец июня) |
Урожайность кг/дерево | 40 — 60 |
Вступление в плодоношение, год | 4 |
Назначение | универсальное |
Черешня «Крупноплодная»
Одно из самых любимых растений садоводов — черешня «Крупноплодная», являющаяся настоящим рекордсменом среди деревьев этого вида по размеру и весу плодов. Черешня «Крупноплодная» может быть выращена почти на любом участке, но для начала необходимо изучить все ее характеристики и особенности.
Впервые данный сорт был выведен на территории Украины — его оригинаторами являются селекционеры М.Т. Оратовский и Н.И. Туровцев. В селекционной работе использовался сорт черешни Наполеон Белая, а в качестве опылителей выступили сорта Эльтон, Валерий Чкалов и Жабуле. В 1973 году новый сорт поступил на испытание, а в 1983 году был внесен в Государственный реестр.
Взрослое и плодоносящее дерево сорта черешни «Крупноплодная» отличается средними размерами. Рост у дерева очень стремительный, если посадить его на участке вместе с другими сортами черешни, оно уже к 4-му году значительно опередит своих соседей по размерам. Форма кроны этого дерева в основном имеет шаровидную форму (если садовод не пожелает сформировать другую). Основные ветви, которые имеют скелетный тип, представлены в небольшом количестве, однако они очень прочные и грубые. Загущена крона в средней степени. Первые урожаи оно способно дарить уже на 4-тый год после посадки саженца на постоянное место роста. Показатели с одного дерева равны 40-60 кг.
Уникальная особенность, благодаря которой сорт и получил выразительное название — это необычайно массивные плоды черешни. Одна ягода может весить от 10,4 до 12 г, изредка встречаются даже плоды с массой 18 г. По форме ягоды круглые, покрыты тонкой, но плотной кожицей, цвет которой может варьироваться от насыщенного красного до практически черного. Таким же цветом обладает и мякоть. По времени созревания данный сорт относится к категории среднеспелой черешни — плоды появляются примерно в середине-конце июня.
Зимние холода в средней полосе, когда температура опускается до – 25 градусов, не наносят вреда взрослому дереву, особенно при наличии ухода. А вот молодые саженцы сорта чувствительны к низким температурам — именно поэтому и сажать черешню Крупноплодную рекомендуется весной, а не осенью.
Сорт считается высокоустойчивым к поражениям от болезней и насекомых. Однако при недостаточном уходе и неблагоприятной погоде «Крупноплодная» черешня может подвергнуться некоторым недугам ( парша, монилиоз,клястероспориоз,камедетечение). Порядок действий при этих поражениях примерно одинаков. Больные участки дерева удаляют, а здоровые — обрабатывают антисептиками. Из вредителей для дерева особенно опасны тля, долгоносик и вишневая муха. Если насекомые замечены на листьях или в плодах «Крупноплодной», ее необходимо срочно обработать соответствующими растворами.
Лучшими сортами опылителями для черешни крупноплодной признаны: Францис, Дайбера Черная, Валерий Чкалов.
Назначение — плоды «Крупноплодной» черешни обладают высоким дегустационным баллом 4,6 и могут очень разнообразно применяться в кулинарии. Ягоды едят свежими, выжимают из них полезный сок, варят компоты и морсы, готовят на зиму варенье. Черешня может использоваться, как ингредиент для выпечки.