Северянка Краснощекая

Северянка Краснощекая
Груша «Северянка Краснощекая»
Срок созреваниясередина августа
Хранение плодов2 недели
Высота дерева, м4 — 5
Масса плода, г90 — 120
Цвет плода в начале срока созревания плод зеленоватый с розовым румянцем, постепенно он становится желтым. Кожица крепкая, но не грубая.
Мякоть плоданежная, мелкозернистая, очень сочная
Вкус плодасладкий, с кислинкой
Дегустационная оценка4,5 (из 5 баллов)
Скороплодностьна 5 год после посадки
Опылениечастично самоплодная . Чтобы повысить плодоношение, рядом высаживают сорта-опылители: Памяти Яковлева, Тихий Дон, Кудесница, Татьяна, Феерия.
Урожайность кг/деревогруша на седьмом году жизни способна принести до 20 кг плодов. Урожайность взрослого дерева колеблется в пределах 40–60 кг.
Устойчивостьотличается морозостойкостью и крепким иммунитетом
Назначение универсальное. Плоды предназначены для употребления в свежем виде, пригодны для приготовления сухофруктов и компотов

Груша «Северянка Краснощекая»

Данный сорт получился в результате скрещивания груши Краснощекая и Северянка. Основателем его считают селекционера П.Н. Яковлева, академика Всероссийского центра селекции и генетики плодовых растений имени Мичурина. Образцы находятся на государственном сортоиспытании с 1998 года.

Описание сорта
Деревья сорта груши Северянка Краснощекая достигают своего максимального роста к 13-15 годам, при этом дерево является среднерослым – его рост может составлять четыре-пять метров. Пирамидальная крона с каждым годом становится все более раскидистой. Основные «скелетные» ветки расположены относительно ствола практически под прямым углом, кора на них и на стволе окрашена в темные оттенки коричневого или серого цвета. Слабоизогнутые побеги с остроконечными почками всегда коричневого цвета. Продолговатые листики среднего размера. Блестящие листовые пластины как бы сложены пополам и немного изогнуты.

Белые цветки собраны в соцветия по пять-шесть штук. Цветение происходит в конце апреля или в начале мая. Характерной особенностью соцветий является то, что они устойчивы к понижению температур воздуха.

Сорт груши Северянка Краснощекая можно назвать частично самоплодным, для достижения хорошего урожая по соседству надо посадить еще одно или два дерева, которые будут выступать в роли опылителей для нашей груши (например, сорт «Памяти Яковлева»).

Первый урожай вы сможете собрать на пятый год, в некоторый случаях завязи появляются уже на четверный год после посадки.. Фрукты имеют правильную «грушевидную» форму и не очень большой размер, их масса от 80 до 120 граммов. К моменту сбора урожая кожица окрашена в зеленовато-желтый или полностью светло-желтый цвет, красно-бордовый «румянец» распределяется по одной стороне (той, которая была повернута к солнцу).

Кремовая мякоть груши Северянка Краснощекая содержит большое количество сока, обладает приятным ароматом, сладким вкусом и нежной текстурой.

После сбора урожая фрукты хранятся не более двух недель. С точки зрения кулинарии плоды у сорта груши Северянка Краснощекая универсальны — они вкусны в свежем виде и подходят для приготовления любых домашних заготовок, а также соков и домашнего вина.

Посадка груши: Корневище деревца до посадки надо подержать немного в смеси глины с коровяком и водой. Далее саженец осторожно помещают в лунку, засыпают и немного втаптывают землю вокруг него. Помните, что корневая шейка обязательно должна быть немного выше над землей, поскольку после полива земля осядет.

Уход за грушей: Летом самое главное для растения это полив. В случае зноя, это дерево надо не забывать поливать по вечерам. Также следует помнить, что у него довольно густая крона, которая требует прореживания.

Почва для посадки: Лучшими грунтами для этого дерева являются черноземы и серые лесные. На песчаных или глинистых почвах лучше их не садить. Также нельзя подбирать участки близкие к грунтовым водам, так как это чревато загниванием корневища.

Подготовка к зиме: Молодые саженцы груши нуждаются в защите от морозов. В конце осени их обвязывают сосновым лапником, расположив его иглами вниз, а сверху укутывают мешковиной. Взрослые деревья зимуют без укрытия, однако в зимнее время они часто становятся жертвами грызунов, и чтобы обезопасить стволы груш от острых зубов мышей и зайцев, штамбы деревьев оборачивают плотной бумагой или тканью, пропитанной специальным средством, отпугивающим грызунов.

Место для посадки: Груша Северянка Краснощекая отличается несколькими особенностями. Культура относится к светолюбивым. Терпелива к повышенному содержанию влаги в районе корня, но не переносит длительные сырые туманы. Несколько сырых дней и груша заболевает грибковыми и бактериальными болезнями. Поэтому в смешанных дачных садах ее лучше высаживать в крайних рядах, на самых освещенных местах, доступных ветрам (но не сквознякам).

Размножение груши черенками: В средней полосе черенки груши рекомендуется заготавливать в июле (во второй половине). В северных регионах – в конце июня или начале июля. Чтобы груши успешно размножались, они должны быть здоровыми, молодыми, но уже плодоносящими. Верхняя часть ростков, предназначенных для разведения, должна быть зеленой, нижняя – с уже огрубевшей древесиной, покрытой корой. Листочки при этом должны быть раскрыты все, кроме одного верхнего. Срезать ростки рекомендуется ранним утром – в это время в них содержится больше всего влаги. Срез делают острым, хорошо продезинфицированным садовым ножом. При этом нижний срез должен проходить под углом 45° по направлению к почке. Верхний делают горизонтально над почкой. На веточке должно остаться два междоузлия (если они короткие, то три) и три листа. Нижний из них удаляют полностью, от двух верхних отрезают половину, чтобы они испаряли меньше влаги. Срезанные черенки на 18 часов ставят в воду с добавлением укоренителя. Сверху их желательно накрыть пакетом. Саженцам потребуется ящик высотой 30 см. На дно слоем 15 см насыпают питательный субстрат (чернозем с органическими удобрениями), над ним – 5 см слой прокаленного песка. Грунт нужно обильно увлажнить, желательно с добавкой укоренителя. Черенки следует сажать на глубину не более1,5 см, иначе это может спровоцировать гниение. Затем ящик накрывают пленкой, чтобы создать тепличные условия. Внимание: листья не должны касаться друг друга, стенок ящика или пленки!